Fenomena Telur Rebus Hitam Kuro Tamago Berkhasiat Menambah Umur
Fenomena Telur Rebus Hitam - Telur memang telah diketahui memiliki khasiat dan manfaat
bagi kesehatan tubuh manusia. Biasanya kita mengkonsumsinya dengan cara
digoreng ataupun direbus. Nah coba bayangkan bagaimana kalau ada telur rebus berwarna
hitam? Telur ini telah direndam dalam air gunung mendidih. Inilah Fenomena
telur rebus hitam Kuro Tamago berkhasiat menambah umur sampai 7 tahun. Hal ini
dipercaya masyarakat setempat. Telur aneh ini dikatakan banyak khasiatnya bagi
tubuh. Telur ini dinamakan Kuro-Tamago.
Dimanakah Telur Rebus Hitam ini Berada?
Owakudani, atau juga dikenal sebagai 'Lembah didihan Besar'
adalah sebuah kawah gunung berapi yang terbentuk 3.000 ribu tahun lalu saat
vulkanik Hakone meletus.
Letusan yang mengerikan itu selanjutnya menghasilkan DAS
panas alami yang tinggi kandungan sulfurnya. Kini, ratusan ribu pengunjung
datang ke Owakudani setiap tahun untuk melihat, berendam dalam kolam 'onsen'
atau spa air panas, juga untuk menikmati sejenis makanan istimewa lembah itu
yang dijuluki 'Kuro-Tamago' atau telur hitam.
Telur Rebus Hitam Kuro Tamago
Kuro-Tamago sebenarnya hanyalah telur ayam biasa yang
direbus dalam kolam air panas di situ. Oleh karena kandungan sulfur hidrogennya
yang tinggi, reaksi kimia antara air panas dengan kalsium karbonat yang
terdapat pada kulit telur menjadi hitam legam seperti arang. Sebenarnya alam kita ini sangat kaya dengan keajaiban misalkan saja anda bisa membacanya di keajaiban 4 fenomena alam yang ditemukan di dunia ini.
Cara telur-telur direbus juga unik- beberapa ratus biji
telur direbus sekaligus di dalam kolam air panas yang terletak di puncak sebuah
bukit, sebelum direndam ke dalam air gunung yang bersuhu 80C selama satu jam.
Proses rumit tidak terhenti di situ. Selanjutnya, telur-telur akan dikukus pula
pada suhu 100C selama 15 menit.
Namun, jangan merasa aneh karena telur rebus ini masih bisa
dimakan, bahkan dikatakan mampu menambah hidup seseorang hingga 7 tahun!
Dari sudut rasa dan warna pula, pengunjung yang pernah
mencoba Kuro-Tamago mengatakan telur rebus ini memiliki rasa yang lebih
'kental' dan lemak berkrim dari telur rebus biasa.
Pengunjung yang ingin ke kawasan wisata unik ini memiliki
pilihan apakah berjalan kaki selama 15 menit ke puncak bukit di lembah Hokane
itu atau naik mobil kabel melintasi Danau Ashi.
Sesampainya di puncak, bolehlah Anda nikmati telur rebus
panas-panas sambil melihat keindahan permandangan sekitar yang berhadapkan
Gunung Fuji.
Telur rebus hitam Owakudani ini sungguh terkenal di seluruh
Hakone dan dijual pada harga 500 Yen untuk lima biji. RM17 untuk tambahan hidup
selama 35 tahun?