Jangan Minum Es Saat buka puasa
"Minum es dapat menciutkan pembuluh darah, akibatnya
gerakan peristaltik menjadi terganggu. Itu sebabnya ada orang yang habis minum
es perutnya langsung terasa tidak enak karena pembuluh darahnya menciut,"
jelas dr. T. Bahdar Johan, SpPD, dalam
acara 'Lifebouy Berita Sehat Ramadhan: Bersih dari Kuman untuk Siap Meraih
Kemenangan Fitri' di Hotel Le Meridien, Jakarta, seperti ditulis Selasa
(7/8/2012).
Menurut dr Bahdar, sebaiknya minumlah yang minuman hangat
saat berbuka puasa, karena bila masuk lambung pembuluh darahnya menjadi tidak
menciut dan kerja gerakan peristaltik sistem pencernaan tetap baik.
Gerakan peristaltik adalah gerakan yang terjadi pada
otot-otot di saluran pencernaan, yang menimbulkan gerakan semacam gelombang
sehingga menimbulkan efek menyedot atau menelan makanan yang masuk ke dalam
saluran pencernaan.
Selain itu, minum es saat berbuka juga dapat menahan rasa
lapar karena menimbukkan efek kenyang. Padahal saat berbuka adalah waktu yang
tepat untuk memberi nutrisi pada tubuh. Setelah puasa, tubuh perlu asupan
makanan. Jadi sebaiknya jangan dibuat kenyang duluan hanya dengan minum es.
dr Bahdar juga menyarankan sebaiknya saat berbuka jangan
terlalu banyak makan makanan manis, terutama untuk orang yang diabetes. Bila
ingin yang manis, pilihlah rasa manis dari buah seperti kurma.
"Kurma dan buah-buahan lain mengandung gula alami yang
namanya fruktosa. Gula ini ketika diserap usus tidak langsung menaikkan gula
darah karena harus masuk dulu ke hati," tutur dokter lulusan Fakultas
Kedokteran Universitas Sumatera Utara ini.
Begitu kata pak dokter wahai sahabat pembaca, haus sih boleh tapi alangkah baiknya
jangan atau dikurangi berbuka dengan minum minuman dingin pake es. Itu kalo
anda mau sehat loh.. tapi gimana ya bulan puasa ini panas banget sepanjang
hari.. jadi bingung. Dilema khan??.. hehe. Ntar malem aja minum es-nya lah.. ^^
sumber pernyataan dokter: detikhealth.com
