Resep Yoghurt Cake Cemilan Lezat Untuk Keluarga
Resep Yoghurt Cake - Hari libur saatnya berkumpul dengan keluarga. Sambil santai
beristirahat tentunya lebih asyik sambil menikmati cemilan ringan yang unik dan
lezat bukan? Nah di bawah ini ada Resep Yoghurt Cake cemilan lezat untuk
keluarga anda. Cara buatnya gampang banget. Resep ini udah admin coba di dapur
tempur My Lavender. Dan hasilnya??.. uenak tenan. Mau coba bikin? Silahkan
disimak cara membuat Cake Yoghurt ini.
Bahan:
- 250 gr terigu
- 1 sdt baking powder
- 175 gr mentega – lelehkan
- 175 gr yoghurt tawar kental
- 1 sdt vanilla pasta
- 1 btr putih telur
- 3 btr kuning telur
- 175 gr gula pasir
- 100 gr kismis/sultana
Baca juga : Resep Otak-Otak Cemilan Enak dan Mudah Dibuat
Cara membuat:
- Siapkan loyang bulat diameter 20 cm, oles mentega, alasi kertas kue. Panaskan oven 180˚C.
- Campur terigu dengan baking powder, aduk rata, sisihkan. Campur mentega leleh, yoghurt dan vanilla, aduk rata, sisihkan.
- Kocok telur (putih dan kuning) dan gula sampai mengembang dan kental. Matikan mikser. Ayakkan campuran terigu dan baking powder sedikit demi sedikit bergantian dengan campuran mentega dan yogurt, aduk rata. Masukkan kismis/sultana, aduk rata.
- Tuang adonan ke loyang, panggang hingga matang. Angkat, biarkan dingin di atas rak. Sajikan.