Khasiat Dan Manfaat Kunyit Bagi Kesehatan

Ngomongin manfaat dan khasiat tanaman memang tak ada habisnya. Ada satu lagi yang terlupa untuk kita bahas, yaitu tanaman kunyit. Apa istimewanya kunyit? Banyak sekali. Khasiat dan manfaat kunyit bagi kesehatan sudah banyak dibuktikan oleh para orang tua kita dahulu. Kunyit sering dipakai sebagai obat tradisional atau tepatnya sebagai jamu tradisional. Manfaat kunyit ini disebabkan karena termasuk jenis rempah yang banyak khasiatnya. Kita bahas lebih dalam yuk tentang khasiat kunyit di bawah ini.

Manfaat kunyit bagi kesehatan, kunyit merupakan salah satu jenis rempah yang sering digunakan sebagai bahan untuk membuat jamu tradisional. Selain itu karena warnanya yang kuning, kunyit juga sering digunakan sebagai pewarna makanan yang alami. Tapi jika Anda telusuri lebih jauh ternyata banyak sekali manfaat kunyit selain hanya sebagai penyedap masakan. 

Salah satu masakan yang menggunakan kunyit sebagai pelengkapnya adalah gulai. Kunyit atau juga sering disebut dengan kunir merupakan rempah-rempah asli dari kawasan Asia Tenggara. Karena manfaatnya yang begitu kompleks, banyak beruncula berbagai suplemen yang dikemas dalam bentuk kapsul dimana bahan dasar utamanya adalah kunyit serta penambahan berbagai vitamin lainnya.

Khasiat dan Manfaat Kunyit Bagi Kesehatan.

• Sebagai antiseptik alami, kunyit dapat mempercepat proses penyembuhan luka.
• Dengan mengkonsumsi kunyit secara rutin dapat menghindarkan Anda dari kanker, karena tanaman ini mengandung zat anti-kanker.
• Adanya antioksidan pada kunyit dapat membuat anda lebih awet muda karena kunyit memiliki kontribusi dalam pertumbuhan serta peremajaan sel-sel dalam tubuh.
• Manfaat kunyit dapat mencegah leukimia.
• Menghancurkan racun dan bahan kimia berbahaya di dalam tubuh.
• Dapat membantu menurunkan berat badan jika Anda sedang menjalani program diet.

Efek Negatif Kunyit Bagi Kesehatan

Selain memiliki banyak manfaat, kunyit juga memiliki efek samping negatif bagi kesehatan. Berikut adalah beberapa efek buruk kunyit bagi kesehatan.

• Menyebabkan masalah pada lambung, mengkonsumsi kunyit dalam jangka waktu yang cukup lama dapat mengakibatkan gangguan lambung. Hal ini terjadi karena sifat pedas yang terkandung pada kunyit.
• Sulit diserap tubuh, zat yang terkandung pada kunyi cenderung sulit diserap tubuh sehingga kita tidak bisa mendapatkan manfaat kunyit secara optimal.
• Efek kemoterapi, berdasarkan sebuah penelitian menyebutkan bahwa kunyit memiliki efek pada kemoterapi, jadi disarankan bagi Anda yang sedang menjalani kemoterapi jangan mengkonsumsi kunyit dalam jumlah yang banyak.

Selain memiliki manfaat bagi kesehatan, ternyata kunyit juga memiliki dampak negatif bagi tubuh. Tapi apapun alasannya kunyit merupakan salah satu jenis rempah yang memiliki manfaat selama kita mengkonsumsinya secara bijak. Itulah beberapa manfaat kunyit dan efek negatifnya.

Semoga tulisan singkat ini dapat bermanfaat bagi sahabat pembaca. Segala sesuatu bila sesuai dengan takarannya akan selalu bermanfaat bukan?.. selamat beraktifitas .. :)